Récord Guinness: Torta Gigante de 1,5 Toneladas en la Ciudad de México
Por Lidia Mollo — 30 Jul 2026

La Feria Internacional de la Torta, que se lleva a cabo anualmente en la Ciudad de México, alcanzó un hito mundial este miércoles al presentar una torta de 1,5 toneladas. Este evento, celebrado en la alcaldía Venustiano Carranza, fue reconocido por Guinness World Records como la torta en porciones más grande del planeta.
Cientos de torteros se organizaron en largas mesas con un meticuloso uso de cofias, guantes y cubrebocas. Mientras los asistentes aguardaban emocionados, un presentador narraba el avance de la monumental preparación. La torta incorporó más de cincuenta variedades de ingredientes, incluyendo jamón, milanesa, salchicha, frijoles, mole, mariscos, carnitas y hasta jabalí.
La tensión aumentó cuando llegaron los momentos clave de pesaje, que fueron realizados bajo estrictas medidas de higiene y ante la mirada atenta de los observadores. La confirmación del peso mantuvo a los miles de visitantes expectantes entre música, bebidas y espectáculos.
Alfredo Arista, juez de Guinness World Records en México, anunció con entusiasmo la inclusión de este logro en el registro mundial, declarando que los organizadores eran ahora parte de la

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