Gastronómicos de La Paz demandan la reinstauración del Ministerio de Turismo
Por Lidia Mollo — 5 Ago 2026

La Asociación Gastronómica de La Paz (ASGALP) manifestó su desacuerdo con la decisión de suprimir el Ministerio de Turismo y el Viceministerio de Gastronomía, solicitando que ambas entidades sean reinstauradas de manera urgente. Además, exigen la implementación de medidas que alivien la carga tributaria que enfrenta el sector.
Este pronunciamiento se da en un contexto de críticas hacia el cambio de postura del Gobierno, que ha variado respecto a la gestión anterior de Jeanine Añez. En aquel entonces, se justificó la disolución del Ministerio de Culturas, Turismo y Deportes con el argumento de disminuir gastos considerados innecesarios.
Sin embargo, la reciente decisión de eliminar el Ministerio de Turismo ha suscitado un fuerte rechazo por parte de diversas organizaciones vinculadas al turismo y la gastronomía. Estas agrupaciones consideran que esta medida socava un sector crucial para el desarrollo económico del país.
La ASGALP enfatiza la importancia de restablecer estas entidades para fortalecer la promoción y regulación de la gastronomía, que es un componente vital de la identidad cultural y económica boliviana.

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